サウジで和牛、ドバイでブリ 美味は宗教文化の壁越えて
イスラム教文化圏の中東エリアで、日本食品の販路開拓を目指す動きが広がっている。国内市場の縮小が予想される中で輸出の拡大は欠かせないが、これまでは香港やシンガポール、米国といった、限られたエリアへの依存度が高かった。宗教や文化の違いを乗り越えて、官民が市場の拡大に挑む。
宮城県名取市増田3丁目9番53号 クレセント名取401号
イスラム教文化圏の中東エリアで、日本食品の販路開拓を目指す動きが広がっている。国内市場の縮小が予想される中で輸出の拡大は欠かせないが、これまでは香港やシンガポール、米国といった、限られたエリアへの依存度が高かった。宗教や文化の違いを乗り越えて、官民が市場の拡大に挑む。