村岡総本店本舗

羊羹　丹波大納言製

　この羊羹は小豆の漉し飴に粒飴を加えた、小倉羊羹といわれるものでございます。
　原料の小豆は漉し飴、粒飴ともに丹波大納言と称されるもので、丹波地方は京都府と兵庫県の北部に位置し古来穀類の宝庫として名を馳せております。

　大粒の大納言小豆のもつ馥郁とした豊かな味わいは、気候・土壌に恵まれた丹波ならではの風格がございます。

　また、羊羹のふるさとといわれる小城において百有余年伝えられた羊羹づくりの技が、この羊羹の味と形をつくりあげてきました。特に、自家製手漉し飴のきめ細かさが、優れた舌ざわりをひきだしております。

　年年歳歳極めて僅かに産する丹波大納言、徳島産和三盆糖などわが国最高の原料と、羊羹のふるさと小城ならではの、羊羹づくりの技が創り出したこの羊羹を満喫され、ご愛用いただきたく存じております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　村岡総本店本舗　店主敬白

創立年月日 明治32年2月

佐賀県小城市小城町861

小城羊羹初祖 村岡総本舗