物価高と中国

全国で水揚げされる鮮魚の価格が上昇しています。水産庁の調査では市場から卸売業者に販売する価格がほぼ平均約１・５倍に高騰しているそうです。

理由として原油価格の上昇で漁船の燃費の悪化、記録的円安に、豊かになり海産物のニーズが高まっている中国に買い負けていることも影響しているようです。マグロや秋刀魚の値上がりは鮮烈な印象です。結局国富を保てないと美味しい食材が食べれなくなってしまうということですね。記録的円安を輸出増や観光に活用して外貨を稼ぐマインドが必要になっています。