カボス 名取
以前千葉県の一般家屋で栽培。しかし、ほとんど枯れそうになり
名取の、司法書士事務所の近くの山間に移植。
かぼすとは
分類：ムクロジ目 ＞ ミカン科 ＞ ミカン属
学名：Citrus sphaerocarpa Tanaka, nom. nud.
英名：Kabosu
和名：かぼす／香母酢
別名：臭橙(カブチ)
かぼすはユズやダイダイなどと同様、ミカン属の香酸柑橘類に属し、通常緑色の状態で収穫、出荷されますが、熟すと黄色くなり、風味も若干変わります。旬の食材百科より。
栽培面積はほとんどが大分県だそうです。
暖かいところでしか成長しないと思いこんでいましたが、こんなに冬寒くなる東北地方でも育つことがわかりました。当司法書士事務所の隣の増田小学校にもデカいカボスの木を発見。昔植えたんでしょうね。