米沢牛焼肉仔虎

米沢牛焼肉仔虎エスパル店で初めて夜食事しました。
これがうまい。焼肉、ホルモンどちらもです。いい味出してるわ。ものすごく高いわけでもなくていいですね。
米沢牛焼肉という名称なので、てっきり山形県米沢市が本店と思い込んでいましたが、仙台が発祥なんですね。
有限会社 虎ノ門/株式会社トラクシィ、〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町2-2-11TKビル5F。
以前山形県米沢市で米沢牛のすき焼きを食し、その旨さが忘れられませんでしたが、今回の焼肉もグー。
米沢では食するまで1時間以上待たされました。焼肉をカットする職人さんが、その時いなかったからでした、
天元台高原スキー場の帰りだったので、たとえ長く待たされてもへっちゃらでしたが、待たされた分余計旨く感じました。
山形県米沢市白布温泉天元台。
たしか、そこは米沢牛登起波さんだったと思います。米沢藩主上杉家墓所である上杉家廟所が近くにあり趣があるところです。
慶長6年(1601年)関ヶ原の戦い後、上杉家は米沢に移動を命じられたため山形にあるんですね。謙信というと新潟ですが。
両店ともいいですね!
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