龍上海赤湯本店　赤湯ラーメン

赤湯辛味噌ラーメン。山形県南陽市。辛みそというとここを思い浮かべる。宮城県川崎町にあるラーメン渓流の味かな。
スーパーで売っているのもうまし。
赤湯ラーメン（あかゆラーメン）は山形県南陽市（旧赤湯町）で供されているご当地ラーメンである。山形ラーメンは醤油ベースのスープのラーメンが多いが、赤湯ラーメンは味噌ラーメンに辛味噌がトッピングされていることが特徴である。「赤湯ラーメン」「赤湯からみそラーメン」「赤湯辛味噌ラーメン」は考案した店である龍上海の登録商標でもある。ウイキペディアより。
食べログ3.6。